Restaurant Bare KOS

RØDVIN (glass/flaske)

BareKOS med husets røde .......................................................	89,- / 379,-
ITALIA
Santa Cristina Rosso ..................................................................... En typsik Sangoviese fra Toscana. Rubinrød farge. Dufter har innslag av kirsebær og nøtter. Slank og lett i munnen, med ren frukt og frisk syrlighet. Denne vinen kan drikkes til nesten alt.	89,- / 392,-
Peppoli Chianti Classico ......................................................... Dyp rødfiolett farge, aroma av kirsebær, lær, krydder og eik. Fyldig vin med flott syre og bløte taniner. En veldig god Chianti. Utmerket til det meste av kjøttretter.	522,-
Cecilia Beretta Ripasso 2008 ................................................ Dette er en Ripasso med stor R. Dyp rød, aroma preget av modne røde, mørke bær og tørket frukt. Hint av krydder og fat. God og varm ettersmak. En all-rounder uten sidestykke.	525,-
Santi Amarone della Valipoilcella .................................... Dyp rød farge. duften preges av mørke bær. Fyldig og harmonisk smak med mye frukt og krydder. Elegant ettersmak. Anbefales til kraftige kjøttretter.	634,-
Cecilia Beretta Amarone ......................................................... Dyp rubinrød farge. hint av ville bær og kaffe. Kraftig frukt, avdempet syre tanniner. lang ettersmak. Utmerket til vilt.	744,-
Sfursat 5 Stelle ................................................................................ Granatrød farge. Duft av mint eukalyptus, lakris, tørket fiken. Myke runde kanter Anbefales til kraftig mat.	925,-
Villa Poggio Salvi ......................................................................... Elegant og smaksrik vin med fine taniner & god fylde. Anbefales til kraftig mat.	575,-
la Braccesca vino Nobile de Montepulciano 2006 .......................................................... Dyp rødfiolett farge, konsentert duft av kirsebær, krydder og eik. Fyldig, mye frukt. Lang og rund ettersmak Tåler hele bondegården.	606,-
Marchese Antinori Riserva ................................................... Toppklasse Chianti som har familerøtter fra 1385. Mørk og kraftig med kompleks duft av kirsebær, plommer og krydder. Fyldig og rik i munnen - med god og strukturert avslutning. Kongevin til det meste av rødt kjøtt.	629,-
Vecchie Vigne Sori´Paitin 2004 ...................................... Denne vinen er elegant og rik med aroma av kirsebær, rød frukt og krydder. God taninstuktur, myk og varm finish. En Barbaresco uten sidestykke..	910,-
Tigenello 2007 ............................................................................ Mørk rød farge, rik nese av skogsbær, kirsebær, eik og røyk. Middels fyldig vin med høy syre, fast og konsentert frukt. Passer til rødt kjøtt og svin.	956,-
Prunotto Fulot d'ost ................................................................ Rubinrød farge, delikat duft med innslag av plomme og kirsebær. Passer til hvit fisk og lette kjøttretter.	478,-
Prunotto Barolo ......................................................................... Tett musteinsfarge. Dufter skogsbær. Kraftfull med modne taniner. Passer til kraftige kjøttretter.	674,-
Prunotto Bussio Barolo ........................................................ Dyp rubinrød farge, dufter av mange bær, underskog og orientalsk treverk. Passer til rødt kjøtt.	822,-

SPANIA
Vina Hermosa Reserva 2001 .............................................. En god Rioja vin som er fatlagret i 18 mnd. Mørkerød farge, kraftfull, balansert smak med lang og god ettersmak. Ypperlig til lam og kjøttretter.	453,-
Potia Ribera del Duero ........................................................... Fruktig og typeriktig, duft og smak av vanilje, solbær, og skogsbær. Utmerket til storfe og fugl.	491,- / 925,-
Ebeia Roble Ribera del Duero .......................................... 100% Temparillo. Druene til denne vinen er håndplukkede. Mørk rød farge, friske bær-aromaer, innslag av fioler. Fruktighet og friskhet i smaken. Bløte taniner og lang ettersmak. En god vin til det meste av kjøttretter.	91,- / 398,-
Miguel Merino Gran Reserva 2004 .............................. Rik duft av mørke skogsbær og fatkrydder. Delikat, fyldig smak. En Rioja av klasse. Utmerket til storfe og lam.	635,-

FRANKRIKE
Louis Jadot Couvert des Jaccbines. Pinot Noir ...... En kjempevin laget av 100% Pinot Noir-druer. Klar rød farge. Fruktig, med aromaer av røde bær, krydder og hint av vanilje. Medium fyldig, med lang ettersmak. Veldig lite garvestoffer. Utmerket til lam og storfe. Eller bare nytes i godt lag.	558,-
Vidal-Fleury Chateauneuf de Pape ................................. Dyp karmosinrød farge. Kraftfull og kompleks aroma. En fyldig og fruktig vin med mye kraft og struktur. Utmerket til storfe, lam og vilt.	630,-
Crozes Hermitage La Petite Ruche .................................. Dyp rød. Smak av solbær og bringebær. lang ettersmak En veldig god viltvin.	106,- / 478,-

SØR-AFRIKA
Zonnenbloem Shiraz Mourverde Viogmer .............. Sødmefull vi laget på veldig modne druer. Duft av røk, mørke bær og ltt tjære, sjokolade og krydder. En veldig bra biff-vin.	97,- / 426,-
Paradyskloof Pinotage ............................................................ Fruktig nese med krisp mineralitet og hint av hvit pepper. Medium fylde med flott struktur og lang finish Anbefales til kraftige kjøttretter.	102,- / 463,-

PORTUGAL
Messias Douro Quinta da Cachao Touriga ................ Dyp fiolettrød. Ung frukt preget av moreller. En veldig bra vin til de fleste kjøttretter.	498,-

USA
Robert Mondavi Woodbrigde Zinfandel ...................... Dyp rød farge. fruktig med smak av modne bjørnebær, blåbær og bringebær. Vinen lagres i 6 mnd på ungarsk og fransk eik. Lett drikkelig til lettere retter eller bare kosedrikking.	98,- / 441,-
SCHUG Pinot Noir ....................................................................... Intens og delikate lukter av kirsebær. Saftig og frisk stil. God til småvilt og fete fugler.	98,- / 441,-