HOVEDRETTER

Reinsdyr à la Martin .......................................................................
Reinsdyrsbiff fra Smedstuen Gård, tradisjonelt anrettet
med blomkålpuré, mandelpotet, kremet viltsaus
& håndplukkede tyttebær - servert i tyttebærkurv
|
299,- |
| |
|
bareKOS biffen ...................................................................................
Okse indrefilét med rødvinsjy, kremet peppersaus
og hvitløkssmør. Serveres med Pommes Anna og dagens grønt
|
299,- |
| |
|
Indrefilét av lam .............................................................................
Med bakte Cherrytomater & hvitløk, poteter & sjysaus
|
275,- |
| |
|
Ovnsbakt torsk ................................................................................
Servert med kremet skalldyrsaus, potetpuré & Cherrytomater
|
253,- |
| |
|
Vegetar ..................................................................................................
|
179,- |
|